【精挑细选馒头房全套设备一站式购全】邯郸市肥乡县某馒头房老板订购和面机，压面机，馒头机，双门72盘蒸箱，智能馒头醒发箱装车发货现场

山东鸿盛厨业集团经过10年的发展已成为集科研、开发、制造、营销、售后服务

于一体的现代化企业实体。机遇和挑战总是相伴相生。

             【鸿盛集团欢迎您】

          【双门72盘蒸房】-一次可以蒸5-6袋面

双开门大型蒸箱是一种以蒸汽为能源，利用蒸汽烹饪加工食物的一种箱式设备。
可蒸制包子、馒头、水饺等固态食物，广泛用于各类食品厂、馒头房、饭店和学校

、机关企事业单位的食堂及其它烹饪餐饮业。
本设备全部采用不锈钢制作，符合卫生要求，外型造型美观大方，使用方便。本产

品外形呈立式箱体形，其结构可分为蒸室及蒸车两大部份，蒸室包括排气蝶阀、箱

体、箱门、进汽管路，蒸车包括蒸车体、蒸盘。

         【精心打造不锈钢周转车，不锈钢蒸盘】

双门馒头蒸房配套4个周转车，小车18层，一层放两个盘子，配有144个不锈钢40*

60蒸盘，有带孔的和不带孔的。一次冲压成型蒸盘，无焊接点，不易生锈，干净卫

生；手工焊接蒸盘采用不锈钢丝焊接工艺，材质加厚加重，板材结实耐用。

      【双门智能馒头醒发箱-跟蒸房都是配套的】

★新式智能醒发箱，可以控制温度，湿度，时间，操作简单
★自带报警功能，到时间会自动报警
★进一步加了风机，超温排风，控温精确，温差在一度以内

★绿色，环保，节能，一小时只用1-2度电
★这是山东任何厂家都做不到的，只有我们自己

          【馒头房全套设备一站式购】

开一个馒头房或者食品厂，除了蒸房，醒房之外，还需要和面机，压面机，馒头机

，整形机，硅胶笼布等等

我公司供应馒头房全套设备，品质保证。公司处处强化自身优势，秉承“信誉第一

、质量根本、售后跟踪”的理念，为中国节能环保产业发展推广做出我们的不懈努

力。和面机，压面机，馒头机等大型馍馍蒸箱每一台产品从设计、生产到销售服务

都推行国家统一技术标准或要求。

本公司各类系列产品，统一保修期为一年，保修期内免收维修费和服务费。

             【装车发货】

大型蒸房使用说明和注意事项
1. 检查电器线路是否装有漏电保护开关，外壳要有效接地，接地电阻不大于10Ω

，接线要牢固
2. 使用前将机器安放平稳，接上输入蒸汽管道，将饭盘或馒头盘等放入箱内，放

入部分清水，30分钟即能达到良好的消毒作用，然后放入大米、馒头及菜类。
3.用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。浮球阀的作用

是自动进水，应注意蒸饭柜外接的水阀应处于常开状态，应经常按下浮球观察来水

压力流量是否正常和畅通，尤以新装水管常会被污物堵塞及硬水地区浮球阀进水孔

处结垢堵塞，发现问题应及时处理，以免造成缺水烧坏电热管。
4. 用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入蒸盘箱内，关紧门把手，慢慢打开阀门放入

蒸汽，并注意压力表指针一般放到表上0.02Mpa，不得超过0.02Mpa。
5.蒸饭时的蒸汽压力应保持在0.02Mpa,经过40分钟，此时箱内饭已熟，将阀门关闭

后再焖5-10分钟效果更佳。生活小锅炉，因蒸汽热值较低,可将蒸饭时间适当延长

一些。
7.排气管是循环废气的通道,不可阻塞。

8.本机非高压密闭容器，允许有适量蒸汽从门缝溢出，当蒸汽输入数分钟后，蒸汽

溢出量较刚输入时有所增加属正常现象。

9.安全阀出厂时已经校验，如蒸饭过程中蒸汽压力超过额定压力，安全阀会自动排气，若需调动时，可请技工检查。
10.注意该车厢体外壳不宜接近酸、碱之类腐蚀物，箱体内要经常清理以防腐蚀、

氧化。

              【装车发货】

我们的大型蒸房除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，也可以蒸鱼蒸菜等等，用途多多，现在公司有创新研发了大型工业蒸房，大型硅烷交联电缆蒸房，蒸橡胶模具的蒸房等等

馒头制作常见问题及解决方法 ：

1．表面易塌陷：(面发过了或者蒸的时间没计算好，时间太久了)
A、发好的面团揉面不均匀，面团内的气泡未完全被揉出来，成型时有断层。应将面团充分揉匀。
B、蒸汽太旺，可调整为中小火。
C、酵母过期后劲不足，可重新购买酵母发面。
D、面粉质量差，筋力不够，可采用中筋面粉
2．馒头过于膨胀蓬松成品松塌成型不好：
A、醒发时间过长，可缩短醒发时间，或加些未发酵的面团进去。
B、酵母用量太大，可适当降低酵母的使用量 。
C、面团太湿，和面时加水过多，可见减少水的用量。

我们本着‘100%的客户100%的满意’为目标，与新老客户朋友们携手共进，共创美好明天
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每一个业务的成交，都承载着鸿盛人美好的期盼，愿我们的设备成为你事业上的好帮手
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乘车路线：坐车到济南后，买票坐到章丘刁镇高速路口（服务区）后下车，我公司有专车接送
可定做各种您心仪的产品  
售后服务承诺: 

1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底 
2、服务目标:服务质量赢得用户满意

3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员在24小时

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